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物质对光线的选择性吸收作用
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    物质对光线具有选择性的吸收作用,因此,每种物质都有其特异的吸收光谱。光线有不同的波长,肉眼可见的光称为可见光,表现为赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等颜色,波长范围在400一750nm。小于400nm的光线称为紫外线,大于750nm的光线称为红外线。
    两种适当颜色的光按一定的强度比例混合,可以成为白光,这两种色光称为互补光。当白色光通过溶液时,如果溶液对各种波长的光都不吸收,则溶液透明无色。如果溶液对某些波长的光吸收较少而对其他波长的光吸收较多,则溶液呈现这种吸收较少而透过较多的光的颜色,即溶液呈现的是它所吸收光的互补色。吸收越多,颜色越深。如果溶液对光的吸收没有明显的选择性,即较均匀地吸收时,溶液呈现灰色。
    大多数物质本身具有一定的颜色,也有一些物质本身虽是无色的,但加入适当的试剂后可生成有色的物质,溶液的浓度愈大,其颜色越深,且对光的吸收越大。所以,可通过测定比较溶液在某一波长下的吸光度值来确定溶液的浓度,这种方法叫做比色分析法。
    分光光度法是利用物质所特有的吸收光谱来鉴别物质或测定其含量的一项技术。因为分光光度法具有灵敏度强、精确度高、操作简便快速,对于复杂的组分系统,无需分离即可检测出其中所含的微量组分的特点,因此分光光度法目前已成为生物化学研究中广泛使用的技术之一。
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